原料:南瓜1/4个、百合2个、西芹1根
调料: 食盐1/2茶匙、凤球唛爱厨鸡精(jīng)适量、鸿禧牌压榨一级花(huā)生油1.5汤匙
做法:
1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段。2、南瓜去皮去瓤,切薄片。3、百合洗净掰开,焯水后备用(yòng)。将南瓜焯水,水开后捞出。4、将焯好的南瓜控干水分(fēn)。5、锅内放入鸿禧牌压榨一级花(huā)生油,放入西芹翻炒。6、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。7、南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和凤球唛爱厨鸡精(jīng)调味,翻炒均匀后出锅。